美味しい素材をおいしくいただく料理人blog

「焼肉のたれ大さじ1って何グラムなんだろう？」そんな疑問を感じたことはありませんか。レシピでは大さじや小さじの表記が多いですが、実際にグラムで測りたいときに迷う方も多いですよね。この記事では、焼肉のたれの大さじ1・小さじ1・1人分の重さを、...

セールで「8800円の30％オフ」と書かれていて、「結局いくらになるんだろう？」と考えたことはありませんか。また、給料やボーナスで「30％アップ」と聞いても、具体的な金額をすぐにイメージするのは意外と難しいですよね。この記事では、そんな「8...

「海」と「湾」って、なんとなく似ているけど、実はまったく違う意味を持つ言葉です。このページでは、地理が苦手な中学生でもスッと理解できるように、図や表を交えながら「湾と海の違い」をやさしく解説します。記事を読み終えるころには、「海」と「湾」を...

レシピを見ていて「大さじ3分の2」ってどのくらい？と悩んだことはありませんか。料理初心者の主婦の方にとって、こうした分数表記は意外とわかりにくいものですよね。でも安心してください。この記事では、大さじ3分の2＝小さじ2杯＝約10mlという基...

110mmって、どれくらいの長さかピンとこないですよね。たとえば通販や工作、DIYなどで「110mm」と書かれていると、「結局何センチ？」「身近なもので言うとどれくらい？」と迷う人も多いはずです。この記事では、110mm＝11cm＝0.11...

「餌」と「餌」、どちらの漢字を使えばいいのか迷ったことはありませんか。SNSやビジネス文書で見かける「えさ」の表記には、実は旧字体と新字体という2種類の形が存在します。意味は同じでも、使われる場面や入力の仕方にはちょっとした違いがあるのです...

最近ニュースでよく耳にする「円安」や「ドル高」。でも、「36万ドルって日本円にするとどれくらい？」と聞かれると、すぐには答えられない人も多いですよね。この記事では、36万ドルや35万ドルが日本円でいくらになるのかを、実際の為替レートに基づい...

レシピを見ながら料理をしていると、「3カップって何mlだっけ？」と迷うことがありますよね。特に料理初心者の方にとって、カップやml（ミリリットル）、ccなどの単位は少しややこしく感じるものです。この記事では、3カップは何mlなのかをはじめ、...

メールや名簿を作成しているときに、「高」と「髙（はしごだか）」のどっちを使えばいいのか迷ったことはありませんか。見た目はほとんど同じですが、実は「高」と「髙」には微妙な違いと使い分けのルールがあります。本記事では、ビジネス・戸籍・スマホやパ...

レシピを見ながら料理をしていて「ねりごま大さじ1って何グラム？」と迷ったことはありませんか。ねりごまはごまをすり潰した濃厚なペーストで、少しの量でも料理のコクや香ばしさを引き立ててくれます。でも、粘度が高いため計量しにくく、スプーンで取ると...